Питание в поездка и экспедициях.

[otmorozen]

Да и в палатке с газовым фонарем приятнее всегда - и свет приятный рыжий и греет если время года прохладное.

[Лис]

Да и в палатке с газовым фонарем приятнее всегда - и свет приятный рыжий и греет если время года прохладное.

во-во, а светит к тому же оч.ярко: один фонарь посредине стола, занимает мало места и всем кайфно! у меня газа от баллончика хватало на 2-3 охоты в режимах: вечером свет на стол, до "упора", т.е. 3-4 часа использования, утром на нем же делали яичницу и варили чай/кофе в чайнике 1,5 л, днем не использовали. так что расчитай по своему усмотрению, исходя из количества дней, тока возьми баллоны повыше, у них емкости в 2 раза больше, а стоят в этом соотношении дешевле.

[Pechnik]

Да и в палатке с газовым фонарем приятнее всегда - и свет приятный рыжий и греет если время года прохладное.

Многофункциональность, в качественном исполнении, при экономии места всегда ГУД!

[vados]

да, колба места не занимает. а балоны для неё?
хороший, современный кемпинговый LED фонарь места занимает как один балон газа. светит без потери яркости 54 часа(мой), освещает лучше газового. не боится дождя. абсолютно безопасен. раздавишь колбу, что не редкость, останешься без света. батарейки продаются в любом чипке, в отличии от балонов, что важно в далёких поеэдах. если на аккумах можно заряжать от бортсети. забудешь с вечера погасить фонарь утром останешься без яичницы и кофе.
плита чем устойчивее, тем удобнее. мультитопливный примус для автономных путешествий еще удобнее. не надо возить газ, топливо всегда в баке или канистре.
все эти раскладные или навинчивающиеся горелки и газовые фонари существуют для пеших и горных походов. когда каждый грам на счету. для поездок надо брать то, что удобно.
аргументированно?
я пишу только о том, что лично испытал или испробовал. газовую насадку "колеман" я покупал в двухтысячном, вместе с горелкой. тогда это была бомба. до сих пор использую если размер багажа ограничен размерами походного рюкзака. все плюсы и минусы описанных девайсов проверены на себе.

[Эдди]

Посмотрел сух пайки наши - не серьезно как-то. Это все в магазине есть и лучшего выбора. Вот раньше НАТОвские были - там по уму и вкусно.

[Pechnik]

Да, Андрей, еще вспомнилось. В лихие перестроечные времена, дальнобойщики готовили курицу завернутую плотно в фольгу на штанах выхлопной системы. Говорили, не хуже чем на гриле выходила. Некоторые даже рыбу умудрялись так запечь, главное не переборщить со временем выдержки. Будет возможность поэксперементируй, самому интересно стало, ты едешь, а она жарится.

[otmorozen]

)))))))))
Не. Это прямо совсем экстрим))
Кстати. А куриные яйца сколько хранятся если не в холодильнике? А то наверное можно закопать в песок и готово.

[Pechnik]

)))))))))
Не. Это прямо совсем экстрим))
Кстати. А куриные яйца сколько хранятся если не в холодильнике? А то наверное можно закопать в песок и готово.

А на Памир залесть это не экстрим. Ты аватарку свою почитай и все станет нормально. С яйцами проще, они либо стухли, либо нет. Плюс стухшее сырое яйцо всплывает в простой воде( в смысле не соленой), свежее будет тонуть.

[Falinor]

Кстати. А куриные яйца сколько хранятся если не в холодильнике? А то наверное можно закопать в песок и готово.

По госту чето типа 20 суток от 0 до +20, в холоде до 3х месяцев.
Но ну нафиг. Если не в холоде - 5 дней максимум.
Или сильно проварить, если больше 5 дней.

С собой - тесто на кефире)))
В холоде 3-4 дня, возила с собой как-то летом без холодильника (в бутылках), через 1,5 суток жарили - нормуль.
Оладьи-фигадьи, на сковородку налил, зажарил, схавал.

Но это такая быстро-хавка, на первые двое суток.
Для разнообразия вполне))

[otmorozen]

Оригинальный рецепт! Спасибо!

Кстати я наверное возьму сухое молоко и муку. И какую нибудь картоплю/морковку.
Замешал, настругал, на сковороду.

[All right]

возьмите с собой картошки! смешно конечно, а найти ее можно не всегда)

[Vorpal]

Да, Андрей, еще вспомнилось. В лихие перестроечные времена, дальнобойщики готовили курицу завернутую плотно в фольгу на штанах выхлопной системы. Говорили, не хуже чем на гриле выходила. Некоторые даже рыбу умудрялись так запечь, главное не переборщить со временем выдержки. Будет возможность поэксперементируй, самому интересно стало, ты едешь, а она жарится.

Мы на Уральских горшках мясо жарили =)) Тоже как на гриле, еще и в полосочку =))

[Ashes]

берем тушенку (рекомендую Русский изыск и Халяль http://halalash.ru/), кашу рисовую и кашу гречневую с тушенкой - оттуда же.
Сгущенку, сублиматы(Гала), сухие сорта сыра (пармезан). Майонез - обычно выживает.

[vados]

а что на форуме таки и нет деревенских?
в деревнях яица просто так хранятся от несколькольких недель до нескольких месяцев. в погребе. вроде как лучше острыми концами вниз. но на это никто не заморачивается. хранят или просто так или перекладывают либо сеном, либо газетой.
есть еще старый способ хранения в солевом или известковом растворе. несколько месяцев легко. правда не знаю как на них повлияет тряска. но думаю на недельном выезде боятся не за что.

[Falinor]

Кстати я наверное возьму сухое молоко и муку. И какую нибудь картоплю/морковку.
Замешал, настругал, на сковороду.

Сухих смесей можно набрать.
Их полно всяких, например.
Размешиваются просто водой =) Получается тесто.

vados, на жаре 30+ в прериях йайца, мне кажетсо, сдохнут в первые три дня